Cultivar: BIANCA DI CICIGNANO

Cultivation Area(1)

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Prato (Italy) - Autochthonous - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.

Abiotic Stress(1)

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Cold Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.

Agronomical Characters(18)

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Flower-Fertility Self-compatible - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Fruit colour at harvest Turning-black - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil smell Cut-grass - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil smell Fruity - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil taste Bitter - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil taste Pungent - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Arachidic acid Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Eicosenoic acid High - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Linolenic acid Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid High - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitoleic acid Low - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Oil-Polyphenols in oil (Tocopherols) Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Rooting ability (Induced) Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Rooting ability (Natural) Low - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Tree-Productivity Good-constant - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.

Biotic Stress(1)

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Bactrocera oleae High - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.

Enviroment(1)

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Purpose Oil - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.

Morphological Characters(12)

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Fruit nipple Absent - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Fruit shape (L/w) Elongated - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Fruit shape of apex Rounded - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Fruit size Polar length (L) Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Leaf shape (L/w) Elliptic-lanceolate - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Stone shape of apex Pointed - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Stone surface Rugose - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Stone-Polar length (L) Medium - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Stone-Shape (L/w) Elliptic - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Tree-Branches attitude Spreading - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Tree-Canopy density Dense - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
Tree-Vigour Strong - 01569: Olivicoltura & Biodiversità dell’Area Naturale Protetta del Monteferrato.
OleaDB - Edit in Sesto Fiorentino - Italy from January 2008