| Flower-Fertility | Self-incompatible | SIROLE | 01332: L’Olivicoltura del Lazio. |
| Fruit drop | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Fruit-Flesh/pit ratio | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Fruit-Number days from full bloom to turning black | Intermediate | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Fruit-Trend of turning black | Gradual | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil acidity | Extra-virgin-olive-oil | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil acidity | Extra-virgin-olive-oil | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil colour | Yellow | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil colour | Yellow | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil content (DW) | High | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil content (FW) | High | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil content (FW) | High | SIROLE | 01332: L’Olivicoltura del Lazio. |
| Oil content (FW) | High | SIROLE SORATTE | 00626: Selezione clonale dell'olivo nel Lazio: studio e comportamento di alcuni cloni da olio. |
| Oil content (FW) | High | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil content (FW) | Medium | SIEROLE | 01139: Primi risultati sulle caratteristiche dei frutti, sulla qualità dell'olio e su alcuni caratteri bio-agronomici di genotipi di olivo a limitata diffusione in Umbria. |
| Oil panel test average | Good | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil panel test average | Good | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil smell | Cut-grass | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil smell | Cut-grass | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil smell | Fruity | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil smell | Fruity | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil taste | Pungent | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil taste | Pungent | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil taste | Sweet | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil taste | Sweet | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Absorbency in ultra-violet at K232 | Extravirgin-olive-oil | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Absorbency in ultra-violet at K270 | Extravirgin-olive-oil | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Arachidic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Arachidic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Behenic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Eicosenoic acid | High | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Eptadecanoic acid | Low | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Lignoceric acid | Low | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Linolenic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Linolenic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Miristic acid | Low | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitoleic acid | Low | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitoleic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Number of peroxide | Low | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Number of peroxide | Low | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Polyphenols in oil (total) | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Polyphenols in oil (total) | Medium | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | beta-Sitosterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | beta-Sitosterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Brassicasterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Campestanol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Campestanol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Campesterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Campesterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Cholesterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Cholesterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta5,23-Stigmastadienol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta5,24-Stigmastadienol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta5,24-Stigmastadienol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta5-Avenasterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta5-Avenasterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta7-Avenasterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta7-Avenasterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta7-Campesterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta7-Stigmastenol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | delta7-Stigmastenol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Sitostanol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Stigmasterol | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Sterols in oil (%) | Stigmasterol | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
| Oil-Sterols-in-oil-(total) | Medium | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Oil-Total Oleuropein and Aglycone | 60.58 | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Rooting ability (Induced) | Medium | SIROLE | 01332: L’Olivicoltura del Lazio. |
| Tree-Productivity | Intermediate-alternate | SIROLE | 00623: Cultivar-popolazioni di olivo nel Lazio: individuazione e descrizione di presunti cloni. |
| Tree-Productivity | Intermediate-alternate | SIROLE | 01111: SELEZIONE VARIETALE E CLONALE. OLIVO & OLIO, 4: 67-72. |
| Tree-Productivity | Intermediate-alternate | SIROLE | 01332: L’Olivicoltura del Lazio. |
| Tree-Productivity | Intermediate-alternate | SIROLE SORATTE | 00626: Selezione clonale dell'olivo nel Lazio: studio e comportamento di alcuni cloni da olio. |
| Tree-Productivity | Intermediate-constant | SIROLE | 01251: Valutazione dei macro e micro componenti dell'olio di oliva. |
| Tree-Productivity | Intermediate-constant | SIROLE SORATTE 1 | 01250: Catalogo delle principali varietà di olivo selezionate del Lazio. |
