Title: Analisi qualitativa degli oli provenienti da olive delle principali cultivar presenti in Istria (Croazia e Slovenia), trattate con esche proteiche avvelenate (abstract).

Subtitle: Convegno Tecniche, Norme e Qualità in Olivicoltura

Code: 00664
Authors: Procida G.,Zuzic I.,Natali V.
Reference:
Year: 1993
Volume:
Publisher: Università della Basilicata
Publication Site: Potenza, Italy
Keywords: