Cultivar

Cultivation Area (6)

Cultivation Area	Synonym	Paper
Pisa (Italy) - Autochthonous	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Pisa (Italy) - Autochthonous	-	01118: Il germoplasma toscano di olivo.
Pisa (Italy) - Autochthonous	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Siena (Italy) - Autochthonous	-	00719: Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938).
Siena (Italy) - Autochthonous	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Siena (Italy) - Autochthonous	BUFOLO	01571: Sorgiano 8 dicembre 1827.

Synonym (1)

Synonym	Cultivation Area	Paper
BUFOLO	Siena - Italy (Autochthonous)	01571: Sorgiano 8 dicembre 1827.

Abiotic Stress (4)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Cold	High	BUFOLO	01571: Sorgiano 8 dicembre 1827.
Cold	Low	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Cold	Medium	-	00225: Il germoplasma dell'olivo in Toscana.
Cold	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.

Agronomical Characters (18)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Flower-Fertility	Self-incompatible	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Flower-Fertility	Self-incompatible	-	00225: Il germoplasma dell'olivo in Toscana.
Flower-Fertility	Self-incompatible	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit colour at harvest	Skin-black/pulp-black	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit retention force at ripening	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit-Flesh/pit ratio	High	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit-Number days from full bloom to turning black	Intermediate	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit-Trend of turning black	Gradual	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Oil content (FW)	High	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Oil content (FW)	Low	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Oil content (FW)	Medium	-	00225: Il germoplasma dell'olivo in Toscana.
Rooting ability (Induced)	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Rooting ability (Natural)	Low	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Harvest time	Medium-late	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Productivity	Good-alternate	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Tree-Productivity	Good-alternate	-	00225: Il germoplasma dell'olivo in Toscana.
Tree-Productivity	Good-constant	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Time of flowering	Late	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.

Biotic Stress (5)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Bactrocera oleae	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Pseudomonas syringae	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Spilocaea oleaginea	Low	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Spilocaea oleaginea	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Verticillium dahliae	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.

Enviroment (4)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Geographical origin	Pisa	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.
Purpose	Double-purpose	-	00225: Il germoplasma dell'olivo in Toscana.
Purpose	Double-purpose	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Purpose	Oil	-	00088: Contributo allo studio delle cultivar di olivo della Toscana. Indagini eseguite in provincia di Pisa.

Molecular Markers (1)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Molecular markers SSR		-	01552: Assessment of the tuscan olive germplasm by microsatellite markers reveals genetic identities and different discrimination capacity among and within cultivars.

Morphological Characters (45)

Descriptor	Value	Synonym	Paper
Flower-Ovary abortion (%)	Low	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit epicarp	Pruinose	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit lenticels	Small	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit nipple	Absent	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit position of maximum diameter	Central	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit shape (L/w)	Elliptic	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit shape of apex	Rounded	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit shape of base	Truncated	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit size Cross-sectional width (w)	Broad	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit size Polar length (L)	Long	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit stalk cavity	Circular-shape	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit stalk cavity	Depth-deep	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit stalk cavity	Width-broad	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit symmetry	Asymmetric	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Fruit weight	Medium-high	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Inflorescence length	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Inflorescence number flowers	High	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Inflorescence structure	Compact	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf apex angle	Acute	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf base angle	Acute	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf curvature of longitudinal axis of blade	Flat	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf length (L)	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf lower page colour	Grey-green	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf maximum width	Central	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf shape (L/w)	Elliptic-lanceolate	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf surface	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf upper page colour	Green	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Leaf width (w)	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone distribution of grooves on basal end	Irregular	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone groove depth	Considerable	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone mucro	Present	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone number of grooves	High	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone position of largest cross section	Central	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone shape of apex	Pointed	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone shape of base	Rounded	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone size (weight gr)	Large	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone surface	Scabrous	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone symmetry (in position A)	Slightly-asymmetric	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone symmetry (in position B)	Symmetric	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone-Cross sectional width (w)	Broad	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone-Polar length (L)	Long	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Stone-Shape (L/w)	Elliptic	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Branches attitude	Spreading	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Canopy density	Dense	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.
Tree-Vigour	Medium	-	01141: L’olivo in Toscana: il germoplasma autoctono.

Cultivar: OLIVO BUFALO

− Cultivation Area (6)

+ Synonym (1)

+ Abiotic Stress (4)

+ Agronomical Characters (18)

+ Biotic Stress (5)

+ Enviroment (4)

+ Molecular Markers (1)

+ Morphological Characters (45)

Cultivation Area (6)

Synonym (1)

Abiotic Stress (4)

Agronomical Characters (18)

Biotic Stress (5)

Enviroment (4)

Molecular Markers (1)

Morphological Characters (45)