Synonym: A PALERMA
Cultivation Area (1)
| Cultivar | Cultivation Area | Paper |
|---|---|---|
| CERASUOLA | Trapani (Italy) - Autochthonous | 00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia. |
Cultivar (1)
| Cultivar | Cultivation Area | Paper |
|---|---|---|
| CERASUOLA | Trapani / Italy - Autochthonous | 00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia. |
Scientific Parameters (3)
| Cultivar | Descriptor | Paper |
|---|---|---|
| CERASUOLA | Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid - Medium | Il catalogo degli oli monovarietali. |
| CERASUOLA | Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid - High | Il catalogo degli oli monovarietali. |
| CERASUOLA | Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid - Medium | Il catalogo degli oli monovarietali. |