Synonym

Synonym: RIZZA

Cultivation Area (16)

Cultivar	Cultivation Area	Paper
SANTAGATESE	Caltanissetta (Italy) - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
SANTAGATESE	Caltanissetta (Italy) - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
BIANCOLILLA	Enna (Italy) - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
BIANCOLILLA	Enna (Italy) - Autochthonous	00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
BIANCOLILLA	Enna (Italy) - Autochthonous	01236: Colline Ennesi, un dna siciliano.
SANTAGATESE	Messina (Italy) - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
SANTAGATESE	Messina (Italy) - Autochthonous	01545: Nel Messinese gli alberi servono per il doppio uso.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	01545: Nel Messinese gli alberi servono per il doppio uso.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	01504: Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	00632: Olivicoltura Meridionale.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
SANTAGATESE	Palermo (Italy) - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
BIANCOLILLA	Sicilia (Italy) - Autochthonous	00890: L'olio d'oliva. Caratteristiche e tecnologie di lavorazione dell'oro verde.
BIANCOLILLA	Sicilia (Italy) - Autochthonous	00558: Lezioni di olivicoltura
SANTAGATESE	Trapani (Italy) - Autochthonous	01377: Dop trapanasi, alimento e farmaco degli antichi romani.

Cultivar (16)

Cultivar	Cultivation Area	Paper
BIANCOLILLA	Enna / Italy - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
BIANCOLILLA	Enna / Italy - Autochthonous	00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
BIANCOLILLA	Enna / Italy - Autochthonous	01236: Colline Ennesi, un dna siciliano.
BIANCOLILLA	Sicilia / Italy - Autochthonous	00890: L'olio d'oliva. Caratteristiche e tecnologie di lavorazione dell'oro verde.
BIANCOLILLA	Sicilia / Italy - Autochthonous	00558: Lezioni di olivicoltura
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	01545: Nel Messinese gli alberi servono per il doppio uso.
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	01504: Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	00127: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	00632: Olivicoltura Meridionale.
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
SANTAGATESE	Palermo / Italy - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
SANTAGATESE	Caltanissetta / Italy - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
SANTAGATESE	Messina / Italy - Autochthonous	00337: Olivicoltura intensiva meccanizzata.
SANTAGATESE	Trapani / Italy - Autochthonous	01377: Dop trapanasi, alimento e farmaco degli antichi romani.
SANTAGATESE	Caltanissetta / Italy - Autochthonous	00201: Le varietà di olivo coltivate in Sicilia.
SANTAGATESE	Messina / Italy - Autochthonous	01545: Nel Messinese gli alberi servono per il doppio uso.

Scientific Parameters (62)

Cultivar	Descriptor	Paper
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitoleic acid - Low	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Eptadecanoic acid - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Eptadecenoic acid - High	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid - Low	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid - High	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Linolenic acid - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Arachidic acid - Low	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Eicosenoic acid - High	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Behenic acid - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Polyphenols in oil (total) - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil smell - Fruity	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil taste - Bitter	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil taste - Sweet	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil taste - Pungent	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil content (FW) - High	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Tree-Vigour - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil content (FW) - Medium	Variazioni durante la maturazione di alcuni componenti delle drupe di 12 cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Molecular markers SSR -	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit-Flesh/pit ratio - High	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Tree-Branches attitude - Erect	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Tree-Canopy density - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Tree-Internode length - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Inflorescence structure - Sparse	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Inflorescence length - Short	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Inflorescence number flowers - Low	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Flower-Ovary abortion (%) - Low	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit weight - Medium-high	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit size Polar length (L) - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit size Cross-sectional width (w) - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit shape (L/w) - Elliptic	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit symmetry - Slightly-asymmetric	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit position of maximum diameter - Towards-apex	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit shape of apex - Rounded	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit shape of base - Rounded	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit nipple - Present	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit lenticels - Few	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Fruit lenticels - Small	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf length (L) - Short	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf width (w) - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf shape (L/w) - Elliptic	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf curvature of longitudinal axis of blade - Hyponastic	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf apex angle - Acute	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf base angle - Acute	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf maximum width - Central-apex	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf surface - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf upper page colour - Dark-green	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Leaf lower page colour - Silvery-grey	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone size (weight gr) - Large	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone-Polar length (L) - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone-Cross sectional width (w) - Narrow	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone-Shape (L/w) - Elliptic	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone symmetry (in position A) - Asymmetric	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone position of largest cross section - Central	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone surface - Rugose	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone number of grooves - Medium	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone distribution of grooves on basal end - Irregular	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone shape of apex - Pointed	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone shape of base - Pointed	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Stone mucro - Absent	Cultivar di olivo siciliane.
SANTAGATESE	Oil-Chemical composition of oil (%) Lignoceric acid - Low	Cultivar di olivo siciliane.

Synonym: RIZZA

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Cultivation Area (16)

Cultivar (16)

Scientific Parameters (62)