| GIARRAFFA | Drought - High | Le varietà di olivo coltivate in Sicilia. |
| GIARRAFFA | Oil content (FW) - Low | Le varietà di olivo coltivate in Sicilia. |
| GIARRAFFA | Tree-Productivity - Intermediate-alternate | Le varietà di olivo coltivate in Sicilia. |
| CAROLEA | Bactrocera oleae - High | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Oil content (FW) - Medium | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Oil content (FW) - High | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Productivity - Good-constant | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Rooting ability (Induced) - High | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Flower-Fertility - Self-incompatible | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Oil content (FW) - Medium | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Cold - Low | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Spilocaea oleaginea - High | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Bactrocera oleae - High | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Tree-Vigour - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Vigour - Medium | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Branches attitude - Erect | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Tree-Branches attitude - Erect | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Tree-Branches attitude - Erect | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Canopy density - Medium | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Tree-Internode length - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Feathers on fruiting shoots - Many | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Leaf length (L) - Medium | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Leaf width (w) - Medium | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Leaf shape (L/w) - Elliptic-lanceolate | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Leaf shape (L/w) - Elliptic-lanceolate | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Leaf curvature of longitudinal axis of blade - Hyponastic | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Leaf upper page colour - Light-green | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Inflorescence length - Short | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Inflorescence structure - Compact | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Inflorescence number flowers - Low | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Inflorescence number flowers - Low | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Flower-Ovary abortion (%) - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit shape (L/w) - Elliptic | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit weight - Medium-high | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit symmetry - Asymmetric | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit nipple - Present | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit colour at harvest - Skin-black/half-pulp-black | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Productivity - Good-alternate | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Productivity - Good-alternate | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Productivity - Good-alternate | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Purpose - Double-purpose | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Purpose - Oil | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Purpose - Oil | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit-Beginning of first fruiting - Early | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Tree-Time of flowering - Early | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Tree-Time of flowering - Early | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Flower-Fertility - Self-incompatible | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Flower-Fertility - Self-incompatible | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit-Trend of turning black - Gradual | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit drop - Heavy | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Harvest time - Medium | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Tree-Harvest time - Late | Atti del Convegno Nazionale di Olivicoltura, (Bari 21-22 settembre 1938). |
| CAROLEA | Fruit-Flesh/pit ratio - High | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Fruit-Time of maximum content of oil - Early | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit-Time of maximum content of oil - Early | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil content (FW) - High | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil content (DW) - High | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil colour - Yellow/green | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Fruity | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Cut-grass | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Cut-grass | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Oil smell - Artichoke | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Artichoke | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Oil smell - Green-apple | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Green-apple | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Oil smell - Tomato | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Tomato | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Oil smell - Almond | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil smell - Almond | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Oil taste - Bitter | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Oil taste - Pungent | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Pseudomonas syringae - Low | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Pseudomonas syringae - Low | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Pseudomonas syringae - Low | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Bactrocera oleae - High | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Bactrocera oleae - High | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Spilocaea oleaginea - High | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Spilocaea oleaginea - High | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Spilocaea oleaginea - High | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| CAROLEA | Drought - Low | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Mycocentrospora cladosporioides - High | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Verticillium dahliae - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Zeuzera pyrina - High | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Soil moisture - High | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Molecular markers RAPD - | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Cold - Low | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Cold - Low | I boschi cosentini. |
| CAROLEA | Cold - Low | Valorizzare i frutti della tradizione. |
| GIARRAFFA | Tree-Vigour - Medium | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| GIARRAFFA | Spilocaea oleaginea - High | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| GIARRAFFA | Pseudomonas syringae - High | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| GIARRAFFA | Flower-Fertility - Partially-self-compatible | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| GIARRAFFA | Tree-Productivity - Intermediate-alternate | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| GIARRAFFA | Purpose - Table | Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |
| CAROLEA | Fruit weight - Medium-high | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit nipple - Present | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit colour at harvest - Skin-black/half-pulp-black | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit shape (L/w) - Elliptic | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit symmetry - Asymmetric | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit-Number days from full bloom to turning black - Intermediate | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit-Trend of turning black - Gradual | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil content (FW) - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Harvest time - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Chemical composition of oil (%) Linolenic acid - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil-Polyphenols in oil (total) - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil smell - Fruity | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil smell - Almond | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil taste - Bitter | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil taste - Pungent | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Oil taste - Sweet | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Canopy density - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Tree-Branches attitude - Erect | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Leaf curvature of longitudinal axis of blade - Hyponastic | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Inflorescence length - Short | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit-Flesh/pit ratio - Medium | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Geographical origin - Catanzaro | Il germoplasma olivicolo Calabrese. |
| CAROLEA | Fruit lenticels - Large | World catalogue of olive varieties. |
| CAROLEA | Fruit-Flesh/pit ratio - Medium | World catalogue of olive varieties. |