| PERANZANA | Bari (Italy) - Autochthonous | 00098: L'olivicoltura in provincia di Bari con particolare riguardo all'Agro di Bisceglie. |
| PERANZANA | Bari (Italy) - Autochthonous | 00654: 1786, Memoria su i saggi diversi di olio e su della ragia di ulivo della penisola salentina.
1788, Memoria intorno a sessantadue saggi diversi di olio.
1794, Degli ulivi, delle ulive e della maniera di cavar l'olio.
Stamperia Reale ed.
Napoli, Italy |
| PERANZANA | Bari (Italy) - Autochthonous | 00762: Manuale dell'agronomo. |
| PERANZANA | Bari (Italy) - Autochthonous | 00808: Le varietà “A Prugno”, “S. Agostino”, “S. Caterina”, “Cucco”, “Permezana” e “Limona”. |
| PERANZANA | Bari (Italy) - Autochthonous | 00809: Le olive da tavola italiane. Scelta e diffusione delle varietà. |
| PERANZANA | Foggia (Italy) - Autochthonous | 00321: Contributo alla conoscenza delle cultivar di olivo per frutti da mensa diffuse in Puglia: 6° la “Peranzana”. |
| PERANZANA | Lecce (Italy) - Autochthonous | 00189: Monografia dell'olivo. |
| PERANZANA | Lecce (Italy) - Autochthonous | 00290: Sulla scelta delle varietà di olivo nel Salento. |
| PERANZANA | Lecce (Italy) - Autochthonous | 00426: Alla ricerca di olive da tavola. |
| PERANZANA | Lecce (Italy) - Autochthonous | 00805: Per una maggiore diffusione delle olive da tavola. |
| PERANZANA | Lecce (Italy) - Autochthonous | 00806: Le olive da mensa. |
| PERANZANA | Puglia (Italy) - Autochthonous | 01407: Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione. |