Synonym: FRANTOIO M
Cultivation Area (1)
FRANTOIO - Brescia (Italy) (Autochthonous) -01259: Il germoplasma dell’olivo in Lombardia.
Cultivar (1)
FRANTOIO - Brescia / Italy (Autochthonous) -01259: Il germoplasma dell’olivo in Lombardia.
Scientific Parameters (60)
Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Spilocaea oleaginea - Spilocaea oleaginea High Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Cold - Cold High La tolleranza dell’olivo allo stress da freddo. -FRANTOIO -Cold - Cold High Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Pseudomonas syringae - Pseudomonas syringae High Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Flower-Fertility - Flower-Fertility Self-compatible Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Molecular markers AFLP - Molecular markers AFLP Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Tree-Productivity - Tree-Productivity Good-constant Profumi e sapori delle varietà autoctone. -FRANTOIO -Tree-Productivity - Tree-Productivity Good-constant Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Tree-Vigour - Tree-Vigour Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Tree-Branches attitude - Tree-Branches attitude Drooping Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf width (w) - Leaf width (w) Medium Olivicoltura di qualità. -FRANTOIO -Leaf width (w) - Leaf width (w) Broad Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf shape (L/w) - Leaf shape (L/w) Elliptic-lanceolate Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf curvature of longitudinal axis of blade - Leaf curvature of longitudinal axis of blade Flat Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf surface - Leaf surface Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf base angle - Leaf base angle Open Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf apex angle - Leaf apex angle Open Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf maximum width - Leaf maximum width Central-apex Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf upper page colour - Leaf upper page colour Green Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf lower page colour - Leaf lower page colour Green-grey Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Leaf length (L) - Leaf length (L) Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Tree-Canopy density - Tree-Canopy density Sparse Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Inflorescence length - Inflorescence length Long Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Inflorescence structure - Inflorescence structure Compact Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Inflorescence number flowers - Inflorescence number flowers Low Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit shape (L/w) - Fruit shape (L/w) Elliptic Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit position of maximum diameter - Fruit position of maximum diameter Towards-apex Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit symmetry - Fruit symmetry Slightly-asymmetric Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit weight - Fruit weight Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit shape of base - Fruit shape of base Depressed Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit stalk cavity - Fruit stalk cavity Circular-shape Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit stalk cavity - Fruit stalk cavity Width-narrow Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit lenticels - Fruit lenticels Many Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit stalk cavity - Fruit stalk cavity Depth-shallow Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit epicarp - Fruit epicarp Pruinose Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit size Polar length (L) - Fruit size Polar length (L) Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit size Cross-sectional width (w) - Fruit size Cross-sectional width (w) Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Fruit-Flesh/pit ratio - Fruit-Flesh/pit ratio Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone-Shape (L/w) - Stone-Shape (L/w) Elliptic Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone symmetry (in position A) - Stone symmetry (in position A) Slightly-asymmetric Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone position of largest cross section - Stone position of largest cross section Towards-apex Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone shape of apex - Stone shape of apex Rounded Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone shape of base - Stone shape of base Tapered Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone surface - Stone surface Rugose Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone number of grooves - Stone number of grooves Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone mucro - Stone mucro Present Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone size (weight gr) - Stone size (weight gr) Large Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone groove depth - Stone groove depth Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone-Polar length (L) - Stone-Polar length (L) Medium Il germoplasma dell’olivo in Lombardia. -FRANTOIO -Stone-Cross sectional width (w) - Stone-Cross sectional width (w) Narrow Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid - Oil-Chemical composition of oil (%) Oleic acid High Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid - Oil-Chemical composition of oil (%) Palmitic acid Medium Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid - Oil-Chemical composition of oil (%) Stearic acid Medium Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid - Oil-Chemical composition of oil (%) Linoleic acid Medium Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Polyphenols in oil (total) - Oil-Polyphenols in oil (total) Medium Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil-Polyphenols in oil (Tocopherols) - Oil-Polyphenols in oil (Tocopherols) Medium Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil smell - Oil smell Fruity Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil taste - Oil taste Bitter Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil taste - Oil taste Pungent Osservazioni sul germoplasma olivicolo toscano. 3: Caratteristiche analitiche e sensoriali di oli di oliva monovarietali. -FRANTOIO -Oil taste - Oil taste Sweet